校园零食安全现况及研究对策分析

摘要：

本文以校园周边零食安全问题为切入点,经过调研、分析发现当前"不安全零食"现象依旧存在,"三无产品"、添加剂超标等问题屡见不鲜.然后通过查阅与校园零食安全有关的法律法规,寻找与之对应的解决措施,普及食品安全知识,同时呼吁有关部门引起重视,完善相应制度规定、加强监督监管,完善食品教育课程等,为人们科学选择零食提供指导性意见和理论支撑,引导人们正视零食,在不影响正餐的前提下合理选择零食,确保营养健康与安全.

关键词：校园零食、食品安全、零食问题、研究对策

所属期刊栏目：29

分类号：TS201.6(食品工业)

资助基金：河南省高等学校重点科研项目22B550013

在线出版日期：2023-08-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：120-123