10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2022.08.051
高效液相色谱-串联三重四极杆质谱法同时测定鸡蛋中磺胺和硝基咪唑类药物残留
目的:建立高效液相色谱-串联三重四极杆质谱同时测定鸡蛋中8种磺胺类药物和2种硝基咪唑类药物残留的液质联用检测方法.方法:将鸡蛋样品用0.1%甲酸-乙酸乙酯提取,氮吹浓缩后的溶液通过ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱分离,采用乙腈-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱,多反应监测(Multiple Reaction Monitoring,MRM)模式监测,采用电喷雾正离子扫描.结果:试验表明,2种硝基咪唑类化合物的定量限(S/N=10)为0.2μg·kg-1,磺胺类化合物为0.5μg·kg-1;甲硝唑和地美硝唑在0.2μg·kg-1、0.4μg·kg-1、2.0μg·kg-1,磺胺类化合物在0.5μg·kg-1、1.0μg·kg-1、5.0μg·kg-1加标量下,平均回收率为66.3%~107.9%,甲硝唑和地美硝唑在1~20 ng·mL-1,磺胺类化合物在2~100 ng·mL-1线性关系良好(r>0.997),RSD为3.5%~15.0%(n=6).以该方法对500余批鸡蛋进行检测,共检出阳性样品19批次.结论:该试验方法前处理简单快速,灵敏度高,可以满足对鸡蛋中磺胺类和硝基咪唑类化合物快速、准确检测的要求,并适合大批量样品的定性和定量分析检测.
高效液相色谱-三重四极杆串联质谱仪、鸡蛋、磺胺类化合物、硝基咪唑类药物
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O657.63;TS253.7(分析化学)
重庆市科学技术局计划项目cstc2021jxjl00022
2022-05-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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