常见的几种金黄色葡萄球菌快速检测技术

摘要：

金黄色葡萄球菌在食品中较为常见,如果人体通过食品感染金黄色葡萄球菌,容易发生食物中毒、急性肠胃炎等疾病.基于此,本文旨在对金黄色葡萄球菌的特性及常规检测技术进行综述,进而提出更多关于金黄色葡萄球菌的新型检测技术,以期为金黄色葡萄球菌的研究提供一定的参考价值.

关键词：金黄色葡萄球菌;检测技术;研究

所属期刊栏目：29

分类号：TS207.4(食品工业)

在线出版日期：2021-11-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：105-107