建设文化强省战略背景下粤菜饮食文化发展与创新思考

摘要：

在社会经济飞速发展的今天,国家经济整体水平不断提高,对其他方面的重视程度也不断提升,尤其是文化和文化产业已经进入了一个全新的高度,各地区都在积极打造文化体系.基于此,本文针对粤菜饮食文化展开分析,分析饮食文化和地区发展之间的关系,以及广东地区粤菜文化形成因素,进而明确如何借助粤菜饮食文化打造文化强省,针对二者之间的关系,结合粤菜饮食文化创新发展措施展开分析,以供参考.

关键词：文化强省、粤菜、饮食文化、发展创新

所属期刊栏目：12

分类号：F719.3(国内贸易经济)

在线出版日期：2021-01-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：83-85