10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.24.009
新技术在食品微生物检验检测中的应用
随着我国市场经济及食品生产加工产业的迅猛发展,新技术作为食品生产加工质量检测的重要手段,其重要性不言而喻.通过近年来研究发现,新技术在运用过程中的规范性与方法性对食品微生物检测、食品安全与风险消除的影响很大.本文对新技术在食品微生物检验检测中的应用进行分析研究,为下一步工作的开展提供参考依据.
食品、微生物检验、检验技术
TS207.4(食品工业)
2020-03-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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