基于产教融合构建食品专业岗前技能培训体系的初探

摘要：

引企入教、深化产教融合、推进校企合作协同育人是培养应用型技术技能型人才的重要途径.本文从培训课程体系设置、考核方式等方面初探食品专业岗前技能培训体系的构建,并提出体系的持续改进与完善的建议,培养满足行业企业需求的复合型食品专业人才.

关键词：产教融合、食品专业、岗前技能培训

分类号：G642(高等教育)

资助基金：广西教育厅教改项目 A 类2017JGA225

在线出版日期：2019-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：20-22,27