食品抽样的标准化

摘要：

检测食品质量时,食品抽样为重要环节之一,通过检测抽样产品的质量,对整体产品质量做出判断.食品抽样过程中,抽样方法和抽样装备等均可对抽样检查结果产生影响,为避免产生消极影响,提升检查结果的准确性,逐步实现食品抽样及抽样装备标准化.基于此,本文在介绍食品抽样及抽样装备现状的基础上,探讨食品抽样及抽样装备实现标准化的方法.

关键词：食品抽样、抽样装备、标准化

所属期刊栏目：7

分类号：F203(国民经济管理)

在线出版日期：2017-11-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：61-62