我国食品安全中重金属检测与应对措施

摘要：

"民以食为天",食品的安全问题直接关系到人们的正常生活及身心健康,在食品安全问题之中,重金属污染是其中不可避免的一个话题,本文综合分析了食品安全中重金属的检测方法,并对如何应对食品安全问题中的重金属污染提出了建议,以期能够更好的做好食品安全的工作,保障人们的健康.

关键词：食品安全、重金属、检测

分类号：TS207.51(食品工业)

在线出版日期：2017-11-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：42-44