10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.13.007
蛋糕添加剂及其应用实践之研究
近年来,我国食品监管领域中发现多起添加剂过度使用的问题,引起社会的广泛关注.通过对我国添加剂的使用情况调查,寻求解决问题的对策思路.
蛋糕添加剂、应用、问题研究
TS213.23(食品工业)
2017-11-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
18-20
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10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.13.007
蛋糕添加剂、应用、问题研究
TS213.23(食品工业)
2017-11-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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