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10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.20.018

北京市五星级酒店食品安全现状分析

引用
本文以五星级酒店为研究对象,分析五星级酒店存在的食品安全问题,并针对这些问题提出解决对策,以期保证酒店餐饮食品安全,提高五星级酒店服务质量。

星级酒店、食品安全、管理措施

F203(国民经济管理)

2017-01-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

51-53

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1007-3582

41-1434/TS

2016,(20)

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