万寿菊中叶黄素提取工艺研究现状

摘要：

指出了叶黄素是一种天然色素,既有增色作用又具有多种生物活性,在食品、化妆品、饲料等领域有广泛的应用前景.综述了我国万寿菊中叶黄素提取工艺的研究现状,为深入研究万寿菊中叶黄素的提取及其功能活性提供参考.

关键词：万寿菊、叶黄素、提取

分类号：TQ914(其他化学工业)

资助基金：山西省高等学校大学生创新创业训练计划项目2018507;忻州师院大学生科技创新项目2017-ZR21

在线出版日期：2018-12-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：210-211