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10.3969/j.issn.1000-6958.2022.02.007

旋涡振荡法测定进口大豆粗脂肪含量(干基)的可行性研究

引用
采用旋涡振荡法测定进口大豆粗脂肪含量(干基),并与GB 5009.6-2016《食品安全国家标准食品中脂肪的测定》第一法索氏抽提法进行对比,结果表明,旋涡振荡法检测结果的相对相差符合GB 5009.6-2016精密度要求,重复性较好,结果准确可靠,在满足检验结果准确性的要求下,可大大减少检测时间,显著提高检测效率.

旋涡振荡、进口大豆、粗脂肪含量

51

R155;TS252.7;R446

2022-06-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

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51-1243/S

51

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