不同型号精米机影响粳稻谷出米率因素探讨

摘要：

以粳稻谷为研究对象,分别采用两种不同型号的精米机,探讨了压铊档位、碾磨时间、筛孔大小对稻谷出米率的影响.结果 表明:选用2.0mm筛孔得到的出米率比2.5mm筛孔高出约1％～3％;LTJM160型精米机选择碾磨时间50 s压铊档位1档、BLH-3500型精米机选择碾磨时间45 s压铊档住2档时,2台精米机出米率结果存在一致性且检验结果相对稳定.

关键词：粳稻、出米率、压铊档位、碾磨时间、筛孔大小

所属期刊栏目：49

在线出版日期：2020-12-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：51-56