夯实粮食质量现状调查及发展探讨

摘要：

开展粮食收获质量调查、品质测报及卫生调查(以下简称粮食质量调查)是《粮食流通管理条例》赋予粮食质检机构的一项基本职能,是服务于“三农”,为粮食宏观调控服务的重要基础性工作,对于指导我国粮食种植结构调整,促进优质专用粮食的产销衔接,具有重要的指导作用[1].
当前,为了推进粮食行业供给侧结构性改革,加快粮食产业经济发展,国家启动实施了“优质粮食工程”,按照保障粮食质量安全、促进绿色、优质粮食发展的要求,各级粮食质检机构要承担并做好收获和储存环节的粮食质量安全风险监测工作[2],同时明确把“开展粮食质量安全调查、品质测报和监测”作为省、市、县粮食质检机构的首要功能.

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在线出版日期：2018-04-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：54-56