10.3969/j.issn.1000-6958.2016.03.016
新粮入仓后发热的预防和处理措施探讨
入仓新粮的发热,主要是粮堆内生物体、粮粒本身,在新粮储存的最初阶段,会进行物质合成和旺盛的呼吸作用,释放出较多的水分。另外,胶体的凝缩,使一部分原来的胶体结合水转变为自由水,这几方面释放出来的水汽,散发到粮堆空隙中,从而使粮堆处于潮湿状态,如不能及时排出粮堆,就会在粮堆内积聚,造成局部结露,引起水分增高,呼吸作用加剧,产生水分和大量的热量。当粮堆内产生的热比散失的热快时,粮温就会上升,又为生物体更加旺盛的呼吸创造了条件。从而使新粮入仓后,温度升高或出现各部位温度不均,造成发热乱温现象。
发热、预防、呼吸作用、水分、生物体、物质合成、温度升高、胶体、自由水、结合水、状态、转变、水汽、热量、粮温、空隙、局部、结露、积聚、储存
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O62;TP2
2016-07-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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