10.3969/j.issn.1000-6958.2016.01.012
基于中国法律框架下的粮油食品质量检验机构的管理及问题思考
食品安全是党中央、国务院和全国百姓共同关注的问题,长期以来受到各级政府和立法部门的高度重视,全国人大将我国《食品卫生法》修订为《食品安全法》充分证明了这一点.在这部食品管理的“宪法”中,其第五章对“食品检验”进行了明确规定,这与原《食品卫生法》有重大的区别.而粮油是食品的原料,其质量的优劣直接关系到食品的质量.因此,依法加强和改进粮油质检体系建设,对把好粮油产品流通质量关,保证食品安全至关重要,特别是在粮油“进(货)、存(储)、调(配)、销(售)、服(务)”流通工作中,质检工作是粮油流通工作的首要环节和基础性工作之一,对后续工作有着极大的影响.
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R15;D92
2016-06-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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