10.3969/j.issn.1000-6958.2010.04.008
仓储环境下抑制稻谷产生裂纹相关工艺的探讨
从谷粒裂纹量化程度的角度对国内外关于稻谷裂纹的研究进行分类,探讨了与稻谷产生裂纹相关仓储工艺设备的破坏应力和能耗,并给出了若干未来研究的建议.
稻谷、裂纹、仓储工艺设备、破坏应力、能耗
39
S4 ;TS2
国家"十一五"科技支撑计划项目:"现代粮仓建设配套新技术材料研究开发"2006RAD08R05;;江苏省高技术研究计划农产品加工领域项目:"稻米绿色储运保鲜新技术研究"BE2008396
2010-11-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共6页
36-41