10.3969/j.issn.1000-6958.2004.06.008
高大平房仓安全储藏中高水分晚粳稻谷的研究
通过粮温、品质与微生物区系的测定,表明在江苏吴江地区水分为15.3%的较高水分的晚粳稻谷,采用冬季通风降温、春季粮面压盖及环流熏蒸杀虫等综合储粮技术,能在高大平房仓内较长期安全储藏.
高大平房仓、中高水分、晚粳稻谷、安全储藏
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TS2(食品工业)
中央储备粮上海分公司资助项目2002-87号
2005-01-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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