粮食安全储藏技术指标评价体系

摘要：

在收集整理全国各生态区域仓储企业调研资料的基础上,综合分析了全国各储粮生态区域不同的气候条件、仓储设施配置、粮食品质和粮堆生态情况对粮食安全状况的影响,考虑各粮堆生态因子之间的相互作用关系,依据粮食储藏学、储粮昆虫学、储粮微生物学的基本原理,参照ISO6322<谷物与豆类的储藏>国际标准中对粮食储藏的基本要求,综合考虑各相关因子在粮食储藏过程中对储粮安全影响程度的大小,提出了粮食安全储藏技术指标评价体系.

关键词：粮食、储藏、安全、技术、指标、评价、体系

所属期刊栏目：33

分类号：F32;TS2

资助基金：国家科技攻关项目2001BA512B01

在线出版日期：2004-12-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：15-21