50种中药总蛋白含量与寒热药性的相关性研究

摘要：

目的:初步探讨中药寒热药性与蛋白质含量的相关性.方法:采用考马斯亮蓝法测定50味中药的蛋白质含量,以蛋白质含量为指标,采用SPSS 16.0软件对寒热药性与蛋白质含量之间进行统计分析,研究中药药性与蛋白质含量的相关关系.结果:方法学考察的所有RSD值均小于2%,实验的精密度、稳定性和重现性良好,热性中药的总蛋白含量是寒性中药的2.37倍,统计结果显示,P=0.033<0.05,以α=0.05为水准,说明热性中药与寒性中药有显著性差异.结论:蛋白质含量与中药寒热药性有一定的相关性,蛋白质是寒热药性的物质基础之一.

关键词：蛋白质含量、中药四性、考马斯亮蓝法

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分类号：R927.2(药典、药方集（处方集）、药物鉴定)

资助基金：国家重点基础研究发展计划973计划资助项目2007CB512601

在线出版日期：2010-10-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1412-1414