3个不同产地人参中9种农药残留量研究

摘要：

目的 检测3个人参主产区——黑龙江、吉林和辽宁60份市售人参药材样品的农药残留量,包括滴滴涕(DDT:P,p'-DDE、p,p'-DDD、o,p'-DDT、p,p'-DDT)、六六六(BHC:α-BHC、β-BHC、γ-BHC、δ-BHC)、五氯硝基苯(PCN]B).方法 采用2015年版《中华人民共和国药典》农药残留量测定方法中的气相色谱法(通则0521),建立了DDT、BHC、PCNB 3类(共9种)对照品的标准曲线,对3个产地60份人参样品中的农药残留量进行检测分析.结果 在检测的60份样品中,共有1份样品(NO.4)DDT含量超标(222.1 ng·g-1),2份样品(NO.6、56)BHC含量超标(241.9、224.2 ng·g-1),3份样品(NO.2、18、35) PCNB含量超标(121.7、181.2、185.7 ng· g-1).其中,BHC平均含量为97.96 ng·g-1,DDT平均含量为58.95 ng· g-1,PCNB平均含量为46.87 ng·g-1.结论 市售人参药材样品中,9种农药残留超标率为10％,6个超标样品中吉林省5份,辽宁省1份,黑龙江省没有.黑龙江省种植的人参农药残留低,其次是辽宁省,最后为吉林省.其中,黑龙江省各市县人参质量比较统一.

关键词：气相色谱、人参、农药残留

所属期刊栏目：22

分类号：R284(中药学)

资助基金：领军人才项目;哈尔滨市科技创新人才青年后备人才专项基金

在线出版日期：2020-09-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：63-67