猕猴桃根和石韦提取液化学成分及抗氧化作用研究

摘要：

目的:对民间偏方通过HPLC测定猕猴桃根和石韦配伍后的化学成分,以及DPPH法比较不同配伍不同溶剂提取后的抗氧化作用.方法:HPLC选择色谱柱为Innoval ODS-2(4.6 mm×150 mm,5μm),流动相乙腈-0.25％磷酸水梯度洗脱,用外标法定性;通过5种配伍及4种溶剂提取得到20种提取液,清除DPPH自由基评价其抗氧化作用.结果:猕猴桃根和石韦提取液通过HPLC测定出6种组分,保留时间分别为绿原酸9.082 min、咖啡酸17.198 min、芒果苷19.832 min、阿魏酸41.198 min、齐墩果酸65.798 min和熊果酸67.372 min;通过清除DPPH自由基表明,水提液中石韦比猕猴桃根的抗氧化作用强,乙醇提取液中两者的抗氧化作用相当,而将猕猴桃根和石韦配伍后,70％乙醇提取液的抗氧化能力最强,其中配伍比为3:1时有良好的协同抗氧化作用.结论:猕猴桃根和石韦配伍后,具有协同增效作用.

关键词：猕猴桃根、石韦、物质基础、HPLC、DPPH

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分类号：R284.2(中药学)

资助基金：国家级大学生创新创业训练计划项目201610441041;山东省重点研发计划项目2016GSF202034;山东省中医药科技发展计划项目2015-023;山东省高等学校科技计划项目J16LM53

在线出版日期：2018-09-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：45-48