茶叶提取物茶多酚对副猪嗜血杆菌抑制及细胞膜渗透性的影响

摘要：

研究旨在探索茶多酚对副猪嗜血杆菌作用效果.试验采用试管法测定茶多酚对副猪嗜血杆菌的最小抑菌浓度,并通过副猪嗜血杆菌感染小鼠,观察茶多酚对小鼠的保护力;采用离子泄漏测定分析茶多酚对副猪嗜血杆菌细胞膜通透性的影响.结果显示:茶多酚对副猪嗜血杆菌的最小抑菌浓度为10 g/L;高剂量茶多酚对人工感染副猪嗜血杆菌小鼠具有一定的治疗效果,可以提高小鼠抵抗副猪嗜血杆菌感染的能力;细胞膜渗透试验中,随着浓度的增大,OD600nm值也随之增大,表明泄漏物随之增多,茶多酚可作用于副猪嗜血杆菌的细胞膜,改变其通透性.研究表明,茶多酚对副猪嗜血杆菌具有抑制作用,并且抑菌效果随着茶多酚浓度增加而增强.

关键词：茶多酚、副猪嗜血杆菌、最小抑菌浓度、细胞膜渗透性

分类号：S859(动物医学（兽医学）)

资助基金：大学生创新训练计划项目;河南省科技攻关

在线出版日期：2023-03-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：20-23