青贮时间及添加剂对黄金树叶青贮品质的影响

摘要：

为研究青贮时间、添加剂对黄金树叶青贮发酵品质的影响,试验以黄金树叶为原料,设计添加乳酸菌剂、纤维素酶、糖蜜3个处理组,青贮1、3、5、7、15、30 d后取样,测定pH值及干物质含量,分析发酵品质.结果 显示:随着青贮时间的延长,黄金树叶青贮pH值呈下降趋势,从5.74下降至4.83,差异显著(P＜0.05);黄金树叶青贮干物质含量显著降低(P＜0.05),干物质损失显著升高(P＜0.05).发酵30 d,乳酸菌剂组、纤维素酶组、糖蜜组黄金树叶青贮pH值、干物质含量、干物质损失与对照组相比,差异均不显著(P＞0.05).研究表明,黄金树叶青贮发酵品质一般,添加乳酸菌剂和糖蜜可改善黄金树叶青贮品质,但青贮品质提升不大.

关键词：黄金树叶;青贮时间;添加剂;青贮品质

分类号：S816(普通畜牧学)

资助基金：自治区级生物科学重点专业大学生创新训练项目;伊犁师范大学应用型重点项目

在线出版日期：2021-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：30-33