高效液相色谱法检测猪肉中4种氟喹诺酮类药物残留方法的优化

摘要：

试验为建立1种采用高效液相色谱法检测猪肉组织中环丙沙星(CIP)、达氟沙星(DFLX)、恩诺沙星(ENR)、沙拉沙星(SAR)残留量的方法.按照农业农村部标准方法进行优化,猪肉样品经磷酸盐溶液提取,固相萃取柱浓缩净化,使用高效液相色谱分析,荧光检测器检测,外标法定量.结果 表明:环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星在5～500 μg/L浓度范围内,达氟沙星在1～100 μg/L线性关系良好.猪肉中环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星检出限为5 μg/L,达氟沙星检出限为1μg/L.在指定的高、中、低3个浓度添加水平下,4种药物在猪肉的回收率为66.1％～107.9％;批内变异系数为1.3％～6.4％,批间变异系数为2.8％～7.1％.研究表明,该方法操作简单、准确度和精密度较好、实用性强、灵敏度高,可以满足猪肉样品中氟喹诺酮类4种药物残留检测的需要.

关键词：高效液相色谱法;氟喹诺酮类药物;猪肉;药物残留;方法优化

分类号：S859.84(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2021-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：25-29