辽西驴主要经济性状相关性研究

摘要：

试验随机选择24头约2岁的健康辽西驴公驴,分别进行体尺、屠宰指标测定,进行相关性分析.结果表明,胸围与体重、胴体重和活体净肉率呈极显著正相关(P<0.01);体重与净肉重及活体净肉率呈极显著正相关(P<0.01);眼肌面积与胴体净肉率呈极显著正相关(P<0.01);GR值与驴肉的失水率呈极显著正相关(P<0.01),GR值与驴肉熟肉率呈极显著负相关(P<0.01).通过分析发现,胸围是与产肉性能关系最密切的指标,在辽西驴选育中要优先考虑.

关键词：辽西驴;经济性状;相关性

分类号：S822(家畜)

资助基金：辽宁省科技特派项目;辽宁省农业攻关及产业化辽西驴选育极生产关键配套技术研究;辽宁省中央引导地方科技发展专项

在线出版日期：2022-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：11-14