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不同配方饲料对盐池滩羊育肥效果及肉品质的影响

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试验旨在研究同一能量水平下,3种不同蛋白水平(12.70%、14.45%、21.25%)的日粮对盐池滩羊的育肥效果及肉品质的影响.选取同期出生、同期断奶、体重相近的滩羊羔羊90只,随机分成3组(1组、2组、3组),分别饲喂3种不同配方日粮.试验期84 d.结果表明:3组总增重达到19.88 kg,平均日增重达236.67 g,极显著高于其他组(P<0.01);3组的屠宰率和GR值显著高于2组(P<0.05);3组日粮对肉品质均无显著影响(P>0.05).研究表明,使用能量为7.93 MJ/kg、蛋白为21.25%的3组日粮对盐池滩羊育肥效果、产肉力均优于其他组,可以作为盐池滩羊育肥饲料配方进行推广使用.

滩羊;日粮;育肥;肉品质

S815.8(普通畜牧学)

宁夏回族自治区农业育种专项;宁夏回族自治区自然科学基金;2019年自治区青年拔尖人才培养工程;宁夏回族自治区农业科技自主创新资金"滩羊乳羔羊精准育肥技术研究

2021-09-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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2021,(6)

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