《食品微生物》"成果导向+行动学习"教学模式的研究

摘要：

和传统教学相比,《食品微生物》采用"成果导向+行动学习"教学模式,培养学生具备专业核心能力,突出学生为中心,设计教学活动过程,注重多元化评价方式,制定评价规准,及时修订和反思.本文以《食品微生物》"成果导向+行动学习"教学模式的设计思路、主要技术路线、注意方式和要求为阐述对象,从传统教学中教师的教,转变成新教学模式下学生的学,培养学生具备相应的能力.

关键词：成果导向、行动学习、食品微生物、教学模式

分类号：G712(职业技术教育)

资助基金：《食品微生物》"成果导向+行动学习"教学模式的研究，实践,课题来源:黑龙江职业学院校级一般课题

在线出版日期：2020-12-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：19,26