胆固醇在哺乳动物体内的代谢调节

摘要：

胆固醇作为动物机体中广泛存在的一种固醇类化合物,是动物组织细胞不可缺少的物质.胆固醇不仅是细胞膜的重要组成成分,而且又参与类固醇激素及维生素D等的合成,且转化成一些具有生理活性物质.而动物体内胆固醇水平的调节是一个非常复杂的过程,本文将从机体胆固醇的摄取、生物合成、转运等调控机制作以综述.

关键词：胆固醇、逆转运、功能、代谢

分类号：TS251.3(食品工业)

资助基金：国家自然科学基金青年项目31502133

在线出版日期：2017-01-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：53-57