植物甾醇对泌乳前期奶牛生产性能及血浆生化指标的影响

摘要：

本试验旨在研究添加不同剂量植物甾醇对泌乳前期荷斯坦奶牛生产性能及血浆生化指标的影响。选用泌乳期相近的健康荷斯坦奶牛24头，随机分成4组，每组6头，Ⅰ组为空白对照组，饲喂基础日粮，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮中添加200、400和800 mg/d植物甾醇，研究不同添加量的植物甾醇对奶牛生产性能及血液生化指标的影响。结果表明：①各试验组血浆生化指标Ⅱ组变化最为明显。较Ⅰ组而言，Ⅱ组血浆雌激素、孕酮、催乳素、卵泡刺激素、黄体生成素、干扰素、白细胞介素2、高密度脂蛋白胆固醇均显著提高（P＜0.05），丙二醛含量显著下降（P＜0.05）。②较Ⅰ组而言，Ⅲ组血浆白细胞介素2、高密度脂蛋白胆固醇均显著提高（P＜0.05）。③与Ⅰ组相比，Ⅳ组血浆甘油三酯含量明显下降（P＜0.05），总超氧化物歧化酶显著提高（P＜0.05）。添加植物甾醇可提高奶牛的泌乳量，改善奶牛内源激素不平衡的状况，并促进奶牛发情，改善奶牛脂类代谢情况，改善奶牛体质，其中200 mg/d植物甾醇添加量为最适添加量。

关键词：植物甾醇、奶牛、生化指标、饲料添加剂

分类号：S823.4(家畜)

资助基金：国家星火计划重大项目2011GA650001

在线出版日期：2013-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：16-22