饲料产品卫生安全现状的调查

摘要：

本文通过对某地多家饲料生产厂家生产的饲料进行抽样调查,分析现行饲料行业中饲料产品卫生安全的现状.结果表明:所测饲料样品中有21批次铅含量超过饲料卫生标准规定,合格率为76.9％.其中,生产环节和经营环节合格率分别为73.97％和88.89％；饲料中黄曲霉毒素B1和沙门氏菌含量完全符合饲料卫生标准规定.结果表明,蛋鸡饲料在生产环节上铅含量超标现象较为严重.

关键词：饲料、铅、沙门氏菌、黄曲霉毒素B1

分类号：S816(普通畜牧学)

在线出版日期：2013-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：44-45