10.3969/j.issn.1672-9692.2011.11.031
食品安全问题频发原因分析及对策探究
近年来,食品安全领域事件频发,包括苏丹红事件、地沟油事件、三聚氰胺事件、麦当劳的麦乐鸡事件、海南毒豇豆事件和前几个月集中曝光的染色馒头、毒豆芽、毒生姜、牛肉膏、毒竹笋、瘦肉精等食品安全事件。为何食品安全事件频繁多发?原因是多方面的,包括客观原因和主观原因。
食品安全问题、原因、食品安全事件、三聚氰胺、麦当劳、苏丹红、地沟油、瘦肉精
S879.1(畜禽产品的综合利用)
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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