10.3969/j.issn.1672-9692.2010.03.002
我国高档牛肉市场现状分析及其技术展望
@@ 目前,我国肉牛业持续快速发展,牛肉产量不断增加.随着工业化、城镇化进程的加快,城乡居民经济收入的普遍提高,膳食结构的日益改善,人们对牛肉的需求数量不断增加,质量要求也越来越高.高档牛肉已慢慢走上餐桌,逐步被人们接受.
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S823.9+2(家畜)
2010-05-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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