10.3969/j.issn.1672-9692.2008.09.016
简述牛羊肉检验中应辩认的几个问题
@@ 现今,牛羊肉已成为人们生活中不可缺少的肉类消费品,因此,对牛羊肉的屠宰检疫,必须引起有关部门的高度重视.本文对牛羊肉检验中常见的几个问题及原因加以简述.
牛羊肉、检验、消费品、问题、屠宰、生活、肉类、检疫、部门
S851.34+7.1(动物医学(兽医学))
2008-11-27(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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10.3969/j.issn.1672-9692.2008.09.016
牛羊肉、检验、消费品、问题、屠宰、生活、肉类、检疫、部门
S851.34+7.1(动物医学(兽医学))
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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