对畜产品安全问题的探讨
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10.3969/j.issn.1672-9692.2008.06.014

对畜产品安全问题的探讨

引用
@@ 随着我国经济的飞速发展,人们生活水平逐步提高,对肉、蛋、奶等畜产品的质量与安全的要求越来越高,人们已不满足于"量"的消费水平,而逐渐注重"质",从而使畜产品的安全问题越发重要.尤其近年来媒体不断报道的"疯牛病""瘦肉精"中毒,注水肉、红心鸭蛋、加工病死动物等事件,使百姓感到很无奈,解决畜产品安全问题已刻不容缓.

畜产品安全问题、消费水平、生活水平、红心鸭蛋、注水肉、瘦肉精、疯牛病、中毒、质量、提高、事件、媒体、经济、加工、动物、报道

S851.34+75(动物医学(兽医学))

2008-09-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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现代畜牧兽医

1672-9692

21-1515/S

2008,(6)

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