新疆巴什拜羊经济效益分析

摘要：

@@ 巴什拜羊肉质好、脂肪少,胆固醇含量低,肉嫩多汁,不饱和脂肪酸和钙、铁含量高,纤维细,肉香可口,易于消化,是适口性、营养性、保健性极佳的产品.

机标关键词：新疆、巴什拜羊、不饱和脂肪酸、胆固醇含量、营养性、铁含量、适口性、保健性、消化、纤维、肉质、产品

分类号：S826.9+2(家畜)

在线出版日期：2008-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：3-5