10.3969/j.issn.1672-9692.2007.08.019
浅谈生猪的宰前检疫
@@ 1 宰前检疫的重要性
生猪的宰前检疫是生猪屠宰检疫的第一个环节,对有效保障生猪及其产品的安全具有重要意义,可以及时发现动物疫病,避免患病动物进场,造成疫病污染和传播;可对注水猪和公、母猪等淘汰种用生猪进行监管,杜绝劣质动物产品进入市场;可以减轻宰后检疫人员的劳动强度.
生猪屠宰检疫、宰前检疫、动物疫病、产品的安全、宰后检疫、劳动强度、进入市场、动物产品、注水、污染、人员、母猪、劣质、监管、传播
S851.34(动物医学(兽医学))
2007-10-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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