浅谈对定点屠宰厂(场)的监督管理

摘要：

@@ 目前,定点屠宰厂(场)尚以生猪屠宰为主.随着我国经济的不断发展,特别是入世以来,我国人民生活水平不断提高,对牛、羊、鸡正在实行定点屠宰.因此,加强对定点屠宰厂(场)的动物防疫监督管理显得尤为重要.做好这项工作是<动物防疫法>赋予我们的神圣职责,也是建立与国际接轨的动物防疫监督体系,达到OIE规定标准的重要环节.现结合锦州市的实际情况,对如何做好定点屠宰厂(场)的动物防疫监督管理工作进行探讨.

机标关键词：定点屠宰、屠宰厂、动物防疫法、监督管理、人民生活水平、与国际接轨、生猪屠宰、神圣职责、监督体系、管理工作、入世、经济、锦州、标准

分类号：S815.34+7(普通畜牧学)

在线出版日期：2005-12-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：27-27