10.3969/j.issn.1672-9692.2005.06.020
绿色食品认证基本原则
@@ 随着农业和农村产业结构的不断发展,农产品质量安全问题成了全社会关注的焦点问题.农业部于2001年4月推出了"无公害食品行动计划",其中包括无公害农产品、绿色食品和有机食品.绿色食品认证体系是农产品质量安全认证重要组成部分,随着农产品质量安全形势的根本好转,绿色食品将成为继无公害农产品之后的主要认证产品,成为农产品质量安全认证工作的重点.这就要求我们要进一步提高对绿色食品的认识.今年,一号文件中明确要求:"扩大无公害食品、绿色食品、有机食品等优质农产品的生产和供应",农业部提出大力发展无公害农产品、绿色食品和有机食品,实行"三位一体,整体推进",把绿色食品作为一项事业来抓,这既为绿色食品发展提供了有利的条件,也为绿色食品的认证工作提出了更高的要求.
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TS2(食品工业)
2005-09-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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