饲用牛脂的提炼技术

摘要：

@@ 脂肪和油脂属于一组称作甘油三酸脂的范围较广物质,牛脂是脂酸冻点在40℃以上的动物脂肪,40℃以下被认为是牛油.牛脂在饲料中被用作高能量成分.

机标关键词：饲用、牛脂、甘油三酸脂、动物脂肪、高能量、脂酸、油脂、物质、饲料、牛油、冻点

分类号：TS205(食品工业)

在线出版日期：2005-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：21-21