微量元素在动物饲养中的应用展望

摘要：

@@ 微量元素作为动物必需的营养素,在动物体内主要以酶的必需组成部分(辅酶、辅基等)或激活剂形式参与体内一系列生理、生化反应,并且在调节编码各种蛋白质,如酶、载体、受体和生物体结构成分的基因等方面发挥作用,从而影响动物的物质代谢和生长发育,根据其生理功能应用于生产实际以满足动物对微量元素的营养需要,改善动物的生产性能,为动物的生殖、免疫、生长发育等生理机理所必需.目前,国内外在动物养殖方面经常使用的微量元素很多,常用微量元素有铜、铁、锌、锰、硒、碘、铬等.尽管用量不多,但随之引发的畜产品品质问题和带来的环境污染等问题,愈来愈引起人们的关心和重视.

机标关键词：微量元素、动物饲养、应用展望、animal feeding、生长发育、生理机理、营养需要、物质代谢、动物体内、生化反应、生产性能、结构成分、环境污染、功能应用、动物养殖、产品品质、营养素、生物体、激活剂、蛋白质

分类号：S816.72(普通畜牧学)

在线出版日期：2005-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：15-16