浅谈鸵鸟的繁殖

摘要：

@@ 鸵鸟有非洲鸵鸟,美洲鸵鸟,澳洲鸵鸟(鹂鹋),属鸟纲平胸总目鸟类.目前,在世界范围内养殖鸵鸟多为非洲鸵鸟.鸵鸟是世界上最大的鸟类之一,身长可达1.8米,头高2.6米,体重可达130千克,鸵鸟肉蛋具有很高的营养价值,肉质鲜美,营养成分与牛肉相似,具有富含蛋白质、低脂肪、低胆固醇、低热量,含有21种氨基酸等特点,是人类最理想的健康食品,营养学家认为,鸵鸟将成为21世纪人类新的肉食来源.

机标关键词：非洲鸵鸟、营养价值、营养成分、平胸总目、鸟类、健康食品、低胆固醇、营养学、鸵鸟肉、低脂肪、低热量、蛋白质、氨基酸、养殖、体重、肉质、肉食、千克、牛肉、鸟纲

分类号：S81;S86

在线出版日期：2005-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：45-47