建立实时荧光PCR快速鉴定鸡制品中鸡伤寒沙门氏菌的方法

摘要：

建立基于Taqman探针实时荧光PCR检测鸡伤寒沙门氏菌（Salmonella galli-narum）的方法．根据GenBank公布的鸡伤寒沙门氏菌基因序列，设计引物和Taqman探针，采用实时荧光PC R进行特异性、灵敏性及模拟样品的检测实验．结果表明：特异性引物和探针可从34株鸡伤寒沙门氏菌菌株、26株其他血清型沙门氏菌和7株非沙门氏菌菌株中检测出全部的34株鸡伤寒沙门氏菌．以鸡伤寒沙门氏菌梯度稀释菌液DNA为模板进行实时荧光PCR实验，菌株模板浓度与Ct值呈良好线性关系，线性系数（R2）为0.999，扩增效率为88．2％，最低检测浓度为5cfu/mL．对已接种鸡伤寒沙门氏菌的模拟样品同时进行实时荧光PCR检测和传统方法鉴定，两者结果一致．该方法特异性好、灵敏度高，是快速鉴定鸡伤寒沙门氏菌的有效方法．

关键词：实时荧光PC R、鸡伤寒沙门氏菌、快速鉴定

分类号：Q93-331(微生物学)

资助基金：辽宁省自然科学基金项目20102080；国家科技支撑计划项目2011BAK10B02

在线出版日期：2014-07-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：252-257