鸡肝碱性磷酸酶提取及在线固定化研究

摘要：

分别用有机溶剂沉淀法和盐析法从大骨鸡肝中提取出碱性磷酸酶,并考察了提取酶液的酶促反应动力学性质.在此基础上,利用顺序注射系统将提取酶在线固定于XC-72导电炭黑表面,制备了固定化碱性磷酸酶.结果表明,大骨鸡肝碱性磷酸酶催化磷酸苯二钠分解的最佳pH=10.8,最适温度为50℃,米氏常数为1.62 mmol/L.相比游离酶,所得固定化酶的比活力显著提高.

关键词：碱性磷酸酶、大骨鸡、顺序注射、在线固定化

所属期刊栏目：34

分类号：O657.3(分析化学)

资助基金：国家自然科学基金项目51072074

在线出版日期：2011-12-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：206-208