酒店环境行为对酒店绩效的影响研究

摘要：

国内关于酒店环境行为的研究主要侧重于酒店环境行为的内涵探讨和影响因素等方面，有关酒店环境行为与绩效关系的实证研究十分缺乏。文章在对酒店企业环境行为现状和文献梳理的基础上，系统分析酒店企业环境行为前因和结果变量，构建“相关影响因素－酒店环境行为－酒店绩效”的研究模型，采用实证研究的方法，探讨三者的作用机理，并重点分析酒店环境行为对酒店绩效的影响。研究表明，酒店环境行为存在着规制和激励两种影响因素，激励性因素与酒店环境行为相关性更大；酒店环境行为对酒店绩效具有正向影响，其中，酒店环境行为对酒店人力绩效和市场绩效的影响相对较高，对财务绩效的影响相对较小；酒店应进一步营造绿色环保氛围，加强推广节能环保技术，通过酒店环境行为推进酒店价值的全面提升。

关键词：酒店、企业环境行为、影响因素、企业绩效

所属期刊栏目：8

分类号：F59(旅游经济)

资助基金：广东省高等教育教学改革项目“粤港澳高校优质课程区域共享机制研究”GDJG20141024；2014年广东省高校质量工程精品资源共享课程《酒店管理原理》建设项目。

在线出版日期：2016-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共11页

页码：75-85