论食品安全的三重伦理防线

摘要：

要从源头上预防食品安全问题的发生,必须从思想上建构食品安全的伦理防线.维护食品安全是利益相关者的共同责任.企业是食品安全的第一责任人,应该自觉保证食品安全.政府是食品安全的控制主体,应该积极监管食品安全.消费者是食品安全的最后一道防线,应该随时保卫食品安全.

关键词：食品安全、利益相关者、伦理防线

分类号：B82-053(伦理学(道德哲学))

在线出版日期：2012-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：25-29