淮安红椒塑料大棚活体保鲜栽培

摘要：

淮安市早在20世纪80年代开始采用保护地模式种植红椒,近年来,红椒的种植规模不断扩大.淮安红椒以清浦区为核心区,全市常年设施化栽培面积7 067 hm2,年产量34万t,销售收入13亿元,成为当地农民增收致富的主导产业.2010年3月,“淮安红椒”成为江苏省第一个成功注册的设施蔬菜地理标志证明商标.淮安红椒生产以塑料大棚秋延后和春提早栽培为主,果实粗牛角型,色泽鲜红,辣味适中,风味独特,营养丰富,Vc含量高,特别适用于炒食和花色搭配.

机标关键词：淮安市、红椒、塑料大棚、活体、保鲜、农民增收致富、主导产业、种植规模、证明商标、栽培面积、营养丰富、销售收入、设施蔬菜、地理标志、不断扩大、秋延后、年产量、江苏省、核心区、春提早

分类号：TS2;S68

在线出版日期：2011-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：18-19,21