鲜青椒简易贮藏与保鲜

摘要：

@@ 1埋藏法可分为沙埋、灰埋及糠埋三种,在室内外均可.①沙埋:室外沙埋是在墙北侧阴凉处用砖垒一个槽子,槽底铺一层潮湿厚沙土,上放1～2层青椒(柄朝上),青椒上盖3cm厚沙土,沙土上再放1～2层青椒.这样共可放4～5层,最上面盖13cm厚的沙土,随着气温下降,逐渐加盖草苫.室内沙埋法又分两种:一是在室内地上围一砖槽,埋藏方法与室外的相似.另一种是在箱或筐中沙埋,一层沙土一层青椒,距上口5～6cm处盖一层沙土密封.

机标关键词：鲜青椒、简易贮藏、沙土、室内外、室外、气温、内地、密封、方法、潮湿、草苫、槽底

所属期刊栏目：3

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2005-11-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：39