印度辣椒基因型生化物质含量评价

摘要：

@@ 引言
辣椒(C.annuum L)是能提取辣椒素的唯一原料.辣椒素是一种生物碱类物质,具有健胃、刺激消化的作用,在人民的日常饮食生活中已成为重要内容.辣椒素除可以用来治疗风湿病外,还有其它不少医药性质.

机标关键词：印度、辣椒素、基因型、生化物质、生物碱类物质、饮食生活、风湿病、治疗、原料、药性、提取、人民、健胃

所属期刊栏目：2

分类号：S81;TV2

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：44-45