10.3969/j.issn.1672-4542.2003.03.013
辣椒钙酱的生产工艺
本文研究了香辣钙酱的生产工艺,确定了实验室加工香辣钙酱的工艺参数.
辣椒、复合型调味品、香辣钙酱
1
S641
福建省教育厅科研项目
2004-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
36-37
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10.3969/j.issn.1672-4542.2003.03.013
辣椒、复合型调味品、香辣钙酱
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S641
福建省教育厅科研项目
2004-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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